失水率测试仪Bulader-M10品牌采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在<0.5%，优于 ISO 标准的±1%，专用肉质失水率系水力测试工具，Bulader系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启，系水力是肉质的重要性状，直接影响肉品加工的产量，也影响肌肉的嫩度，Bulader系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启，系水力（%）=（压前肉样重-压后肉样重）÷压前肉样重×100%。系水力。
技术参数：
1、加压时间：（1-3600）s；
2、质量：约 30kg；
3、电源：AC 110~240V，50Hz；
4、准确度：±1%；
5、变形量：（1-70）mm。
产品特点：
1.传动机构平稳、精确；
2.采用优质电机、驱动器，噪音小、控制精确；
3.内置热敏打印机，噪音低、更清晰；
4.专用肉质失水率系水力测试工具；
5.内置密码设置和数据处理；
6.可以模拟失水量计算。
失水率测试仪Bulader-M10操作起来非常的简单顺手，没有很复杂的操作流程，只要熟读使用说明书就能够熟练的进行操作，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，大屏幕彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力，独特的Bualder操作系统具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出，Bulader系统设置35kg力保持5分钟自动压力和开启，采用高精度测力传感器，出厂时准确度控制在<0.5%，优于 ISO 标准的±1%。